Rentabilité
Calculer sa marge sans se tromper (marge brute, coefficient, taux)
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Beaucoup de commerçants confondent « marge » et « marque », et fixent leurs prix au feeling. Trois notions simples suffisent à y voir clair.
Marge brute en euros
Marge brute = prix de vente hors TVA − coût d’achat hors TVA. Si vous achetez un article 4 € HTVA et le vendez 10 € HTVA, votre marge brute est de 6 €.
Taux de marque et taux de marge
Le taux de marque rapporte la marge au prix de vente : 6 / 10 = 60 %. Le taux de marge rapporte la marge au coût d’achat : 6 / 4 = 150 %. Ce ne sont pas les mêmes chiffres, d’où les malentendus.
Pour comparer entre commerces, on utilise plutôt le taux de marque.
Le coefficient multiplicateur
Le plus pratique au quotidien : coefficient = prix de vente HTVA / coût d’achat HTVA. Ici, 10 / 4 = 2,5. Pour fixer un prix, vous multipliez le coût d’achat par votre coefficient cible, puis vous ajoutez la TVA.
Exemple : coût 3,20 €, coefficient 2,8 → 8,96 € HTVA → environ 10,84 € TVAC à 21 %, souvent arrondi à 10,90 €.
Ne pas oublier les frais
La marge brute n’est pas le bénéfice. Il reste le loyer, l’énergie, les salaires, la démarque (vols, casse, invendus). Visez un coefficient qui couvre tout ça et laisse un résultat.
Ce qu’une caisse apporte
En renseignant le prix d’achat de vos articles, la caisse calcule la marge de chaque vente et le taux moyen par famille. Vous voyez tout de suite quels produits tirent le résultat vers le haut et lesquels ne rapportent rien.