Gestion quotidienne
Rapport X et rapport Z : à quoi ça sert, quand les sortir
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Ces deux noms reviennent tout le temps quand on parle de caisse. La différence est simple.
Le rapport X : une photo, à tout moment
Le rapport X est une lecture intermédiaire. Il montre où vous en êtes (recettes par taux, par mode de paiement, nombre de tickets) sans rien clôturer ni remettre à zéro.
On le sort en milieu de journée, à la relève d’un poste, ou pour vérifier le tiroir avant la fermeture.
Le rapport Z : la clôture de la journée
Le rapport Z finalise la journée. Il fige les totaux, les archive, et prépare la caisse pour le lendemain. C’est lui qui alimente le journal des recettes et sert de pièce comptable.
On en sort un et un seul par jour d’activité, à la fermeture.
Bonne pratique
Un rapport Z chaque soir, comparé au comptage physique du tiroir, avec l’écart noté. Un rapport X quand vous voulez, sans conséquence. La caisse conserve la série pour votre comptable.